Винзавод "ПУРКАРЬ" - экскурсии с дегустациями

кус хорошего вина с древности знаком обитателям этих земель. В незапамятные времена здесь была образована колония Древнего Рима. Римляне оказали огромное влияние на совершенствование местного виноделия и традиции потребления вина.

С веками традиции не только не угасли, но и окрепли. Наша страна стала родиной великолепных вин.

После присоединения Бессарабии к России, согласно указу удельного ведомства от 1827 года, в Пуркарах было создано первое специализированное винодельческое хозяйство. Уже в 1847 г., в ходе сельскохозяйственной выставки в Бессарабии, пуркарское вино поразило дегустаторов своим грациозным ароматическим составом и плотным насыщенным вкусом. Вино было удостоено своей первой золотой медали. Триумф Негру де Пуркарь! Пуркарские виноделы представили свое детище на Всемирной Парижской выставке 1878 года. На закрытой дегустации вин большинство членов  жюри отдало предпочтение сухому интенсивно окрашенному красному вину, приняв его за один из новых образцов знаменитых бордоских вин. Каково же было изумление экспертов, когда выяснилось, что этим напитком оказалось вино из неизвестной деревушки на берегу Днестра - Пуркары. Так впервые «Негру де Пуркарь» удостоилось высшей награды на международной арене - Золотой медали.

Новейший период в истории пуркарских вин начинается в 2003 г., когда была основана компания Vinăria Purcari. Основной целью создания компании было возрождение производства уникальных исторически известных купажей вин, таких как Негру и Рошу де Пуркарь. Для этого был реконструирован» завод в микрозоне Пуркарь, идеальной по своим почвенно-климатическим условиям для выращивания винограда. Полностью было воссоздано и развито производство Пуркарских вин – обновлены старинные погреба, отстроенные еще в 1827 году. Сегодня эти погреба являются одними из самых старых и известных погребов Молдовы. Поместье Пуркарь является одной из достопримечательностей и одновременно визитной карточкой Молдовы.

Откройте для себя все тонкости изготовления Пуркарского вина, ознакомьтесь с процессом производства этого волшебного напитка. Ведь только здесь, в Vinăria Purcari, Вы сможете ощутить связь времен и незыблемые традиции, которые вкупе являются основой качества любимых Вами вин.

Увидеть своими глазами подземелье, где во французских дубовых бочках выдерживаются великолепные сортовые вина, а также такие прославленные и эксклюзивные купажи как Рошу де Пуркарь и Негру де Пуркарь.  Тут вина приобретают благородство, зрелость, букет, чтобы затем покорять сердца людей своим вкусом и завоевывать высокие награды на престижных мировых конкурсах.

В галереях усадьбы собраны и хранятся лучшие коллекции Пуркарских вин, в которых есть экземпляры, датированные  1948 годом…

 ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПАКЕТ „PURCARI”          -         ЭКСКУРСИЯ И ДЕГУСТАЦИЯ - от 7 евро/чел

ЭКСКУРСИЯ - визит на  винзавод «Пуркарь», который включает:

Индустриальную часть Завода – цех по переработке винограда, цех для хранения вина, линия     розлива;

Историческую часть Завода – экскурсия по погребам, где вино выдерживается в дубовых бочках, в бутылках; осмотр винной коллекции «Пуркарь»; осмотр туристического комплекса: дегустационный зал, крама, гостиница, специализированный магазин.

ДЕГУСТАЦИЯ проводится в одном из 2 дегустационных залов туристического комплекса «Пуркарь» и включает   вина  «Premium» класса,  в зависимости от выбранного пакета. Также подаются:грецкий орех,крекеры,вода                                   На территории туристического комплекса расположен магазин-салон, в котором Вы можете приобрести вино, сопутствующие товары и сувениры по цене от производителя.

Продолжительность экскурсии   1,5 – 2 часа